Ce mercredi 20 septembre 2023 dans “TING TANG” , nous accueillerons Julien Devuyst (horticulteur)
Ce mercredi 20 septembre 2023 dans “TING TANG” , entre 19h et 21h, nous accueillerons Julien Devuyst (horticulteur)
Julien Devuyst, horticulteur de formation, d’abord occupé par la culture des morilles puis qui se lance dans la transformation de
fruits et petits fruits produits localement. Localement, cela veut dire autour d’Ogy où il anime avec sa compagne le « Bois d’Ogy » : les fruits deviennent sirops et pâtes…
Il expérimente aussi diverses cultures, comme la vigne, les kiwis, les asperges et le safran !
Il a suivi des cours d’éthologie (étude du comportement des animaux) et 2 ans de formation
comme guide nature.
Sensibilité à la nature… On ne s’étonnera pas que Julien soit né dans la ville natale de Jean Giono (Manosque)